یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانیان نخود پلو است که به طرق مختلف پخته می شود.
افرادی که علاقه ای به گوشت ندارند می توانند پلو بدون گوشت شترمرغ تهیه کنند و با کشمش طعم متفاوتی به غذای خود بدهند.
قرار گرفتن در معرض کشمش در برنج به دلیل طعم شیرین-باب دل افرادی که به شیرینی علاقه مند هستند نیز افزودنی خوبی به ارگن می دهد-به غذاهایی که می توانند از کشمش برای تزیین غذا استفاده کنند.
لپه
نخود پلو
ایرانیان غذاهای سنتی زیادی دارند که یکی از خوشمزه ترین غذاهای پلو ینه است.
همانطور که نام این غذا یافت می شود از لپه و پلو تهیه می شود.
برای prep لپه های درشت را ابتدا لپه های درشت را شسته و سپس به مدت 3 ساعت در ظرف دلخواه خود می گذاریم خیس کنید، بعد از مدت زمان کافی لپه ها را در ظرفی با تازه و تمیز پخته کنید آ که به نقطه جوش رسیده و صبر کنید تا نرم شود.
لپه های پخته شده را کنار بگذارید و مرغ و ریش از قبل پخته شده را به پیاز بریزید و خوب تفت می دهیم تا طلایی شود و سپس لپه ها را به ینه اضافه کرده و ادویه های دلخواه را روی ینه بپاشید تا طعم بهتری داشته باشد.
اضافه کردن خمیر یا زعفران پس از ریختن مواد در پلو کاملا خودسرانه است تا خوب دم بکشد.
عدس پلو با برنج ایرانی
پلو بدون گوشت
همانطور که می دانید مردم وگان تمایل به خوردن گوشت دارند نه بنابراین ما به اونها نخود فرنگی بدون گوشت می دهیم ما پیشنهاد می کنیم که طرز تهیه ان را می توان بعد از سرخ کردن پیاز با کره اب و اضافه کردن نخود فرنگی خرد شده به ان سیب زمینی هم سرخ کرد تا کارش را اضافه کند.
لازم است بگوییم ادویه های مورد علاقه شما نیز می توانند به اندازه کافی به مواد اضافه کنند.
طرز تهیه شوید پلو
لپه پلو با گوشت
برخی از تازه عروس ها در انتخاب و پخت یک غذای خوشمزه و خوشمزه دچار مشکل می شوند-ما اینجا هستیم تا غذای معروف پلو با گوشت را به شما بدهیم که یک غذای خوشمزه و بی نظیر است to برای لذت بردن از تهیه ارمسان so بنابراین مواد لازم برای تهیه این غذا را در زیر قرار داده ایم.
دو فنجان
کره 200 گرم
6 فنجان برنج
گوشت چرخ کرده یا خرد شده 700 گرم
4 عدد پیاز
ادویه و چسباندن به میزان لازم
پیاز را با مقداری کره و ادویه سرخ می کنیم سپس گوشت را اضافه کرده و می گذاریم خوب بپزد و به مدت نیم ساعت تفت می دهیم.
بعد از پخت گوشت ها لپه هایی را که از قبل خیس خورده و پخته شده اند به مواد اضافه کنید بعد از کمی تفت دادن رب گوجه فرنگی بسیار غلیظ و ادویه جات با مواد خوب مخلوط کنید.
یک قابلمه بزرگ برداشته و کف ورد را با سیب زمینی ورقه ای و یک قاشق کره می پوشانیم.
برنج-کشیده و مواد تشکیل دهنده-با هم ریخته می شود تا قابلمه پر شود.
بعد از 45 دقیقه پلو را روی شعله ملایم دم کنید-غذای ما-تهیه می شود.
لپه پلو با مرغ
لپه پلو با کشمش
یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و کم هزینه لپه پلو با کشمش است.
برای تهیه این غذا می توانیم بهen اضافه کنیم و پیاز را سرخ کنیم-لپه ای که قبلا پخته ایم.
بعد از تفت دادن لپه ها نوبت به اضافه کردن کشمش از قبل خیسانده شده و زعفران سارگل در اصل دم می شود.
خوب مواد را با هم مخلوط کنید و سپس داخل برنج بریزید-پخته شده-بعد از دم کشیدن می توانید مزه دار کنید.
لپه پلو با شوید
افراد مسن تر از شوید خشک ارگانیک به دلیل فواید عظیم سبزیجات در بیشتر پلو استفاده می کردند بنابراین ما قصد داریم طعم جدیدی از پلو با شوید به شما بدهیم.
برای تهیه این غذا طبق معمول مواد پلو را تهیه کنید و برنج از قبل شسته شده را در ظرف در حال جوش بریزید و شوید را 2 دقیقه قبل از جوشاندن به d اضافه کنید.
حالا مایه را با برنج پخته شده مخلوط کرده و می گذاریم خوب دم بکشد.
لپه کرمانی
یکی از غذاهای معروف و خوشمزه کشورمان لپه لوبیای کرمانی است که در اکثر رستوران های سنتی پخته می شود.
این غذا را می توان به روش های مختلفی پخت که در زیر ذکر کردیم دستور العمل بسیار مناسبی دارند.
لپه پلو با کوفته
لپه پلو با سیب زمینی
لپه پلو با گوشت
لپه پلو با مرغ
لپه پلو با کوفته
یکی از راه های لوکس تر جلوه دادن غذا تزریق گوشت گوشتی به جای گوشت چرخ کرده است.
برای داشتن یک لپه پلو خوشمزه می توانید گوشت شترمرغ را با استفاده از پیاز رنده شده و ادویه جات خوب ورز دهید و تفت دهید.
بعد از پختن بلال پلو به روش دلخواه خودen ترشی شده با کشمش بو داده را روی پلو بریزید و inf را دم کنید.
غذای بلال پلو
همانطور که می دانید یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما نخود پلو است که به عنوان یک غذای محلی در بین گردشگران نیز شناخته می شود.
لپه برنج با مرغ ریش – ریش دار و گوشت یکی از معروف ترین لپه هایی است که بسیار خوشمزه است-ما به افرادی که به گوشت سفید و قرمز علاقه مند هستند پیشنهاد می دهیم این غذا را بخورند.
لاپلو
اکثر مردم فکر می کنند که از لپه فقط برای پخت چاشنی استفاده می شود اما گذاشتن l لاپلو طعم بسیار جذابی به غذا می بخشد.
لپه یکی از محبوب ترین حبوبات است که خرید quality با کیفیت است که پخت و پز خوب کمک خواهد کرد که به یک غذای خوشمزه است.
برای خرید یک لپه با کیفیت خوب از شرکت ما به طور مستقیم و عمده فروشی و با قیمت بسیار مقرون به صرفه می توانید فرم قرار داده شده در سایت را پر کنید تا همکاران ما با شما تماس گرفته و راهنمایی های لازم را انجام دهند.
