لپه از انواع نخود درست است که انواع نخود از کشورهایی مانند هند, اتیوپی, پاکستان, استرالیا, و غیره. روسیه و تانزانیا وارد کشور شده و در کارخانه انبار لپه شهرستان ازرشهر واقع در شرق استان اذربایجان به صورت انشعاب نخود تمیز و خوش پخت تبدیل لپه تولید شده در این کارخانه لپه انبار با بهترین قیمت به نخود کشور که از ان وارد شده است برای این نام می توان مثلا به تقسیم نخود حق لپه و لپه که از نخود جوجه, لپه تولید اتیوپی, اتیوپی, و تمام نخود تقسیم تولید شده از Said در بالا گفت, با نام کشور برای این نام می توانید.
و لپه هایی که از کشور ما تولید می شود نخود فرنگی ایرانی نامیده می شود در حالی که لپه های تولید شده از نخود فرنگی ایرانی انواع مختلفی از جمله نخود سفید کرمانشاه نخود زرد کردستان است که یا از شهر بوکان یا از شهر دیوان دره وارد شهر می شود best زرشهر بهترین نوع نخود از دره دیوان ساخته می شود و نخود زرد yellow نخود فرنگی شرقی و غربی و نخود سیاه استان لرستان که همه لپه به تولید این نخود فرنگی لپه ایرانی گفته می شود که اکثر مردم هنگام خرید لپه نمی دانند چه نوع لپه ای خریداری کرده اند.
در محصولات لپه هاکان این فرصت را در اختیار مشتری قرار داده ایم تا هر نوع لپه ای را که درخواست می کند برای مشتری ارسال کند.
کدام لپه بهتر است:
برای دانستن اینکه کدام لپه ابتدا باید بداند که چگونه نخود فرنگی را در مرحله اول تخمیر در دستگاه ارتعاشی خاک اخم کند گرفته گرفته شده و بعد از خیساندن که زمان خیساندن بسته به نوع نخود و نخود تازه یا نخود فرنگی قدیمی محصول امسال یا سال گذشته متفاوت است و اگر نخود تازه است که خیلی دیر است و نخود زرد کردستان گاهی بیش از چهل و هشت ساعت در st باقی می ماند خیس به خیساندن اما در مقابل نخود سفید کرمانشاه که خیلی زود خیس می شود, یعنی. کمتر از دو ساعت و بعد از خیساندن در حیاط کارخانه(ورزان) خشک و بعد از خشک شدن دوباره سرند می شود و ریز و درشت The جدا می شود و سپسen شناسایی می شود و لپه ساخته می شود.
که تمام مراحل تبدیل شدن به لپه به لپه در تمام ارمنهها یکی است به جز نخود سیاه لرستان که این نوع نخود بسیار بد رنگ است که نباید از این نوع لپه نخود درست شود اما متاسفانه برخی از افراد سودجو این لپه نخود درست می کنند و به جای لپه نخود زرد می فروشند و برای کسی که رنگ این لپه ها دودی لپه با گوگرد به طوری که در یک اتاق در این مورد مات تا زرد روشن دقیقا مانند لپه زرد می شود که بدترین نوع لپه است, که هم سرطان زا است و هم برای سلامتی و سیستم ایمنی صدمات جبران ناپذیری دارد بنابراین هنگام خرید لپه باید بسیار مراقب این گزینه باشیم.
در محصولات لپه هاکان اصالت لپه را با معرفی کامل لپه تضمین می کنیم.
